吃大葱都有什么好处
2015-11-27 22:36
蹋上丶光棍路问
我爷爷特别喜欢吃大葱,每天都要吃一些,说对身体很好,让我也吃,我完全忍受不了这个味道啊,大葱真的对身体那么好吗?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
大葱和小葱、姜蒜一样,都属于调味品中的一类,有的人认为它好吃,有的人则忍受不了那种辛辣的味道,不过有的才菜里面经常会加大葱去腥味和膻味,比如羊肉火锅、牛肉火锅等等,是大家公认的一种调味佳品。大葱虽然味道难以让人接受,但它们的确是有好处的,它们可以去除人体内的寒气,帮助身体排毒,还能预防一些疾病,但是葱拌豆腐的吃法是不健康的,因为得结石的概率很高。