怎么挑选比较好的肉苁蓉呢? 2015-11-27 23:19 蹋上丶光棍路问现在有很多的人都在吃肉苁蓉,市场上也有很多,弄的眼花缭乱,自己都不知道哪种的肉苁蓉最好了,怎么才可以挑选出更好的肉苁蓉呢? 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 首先我们在挑选肉苁蓉的时候,一定要看它是什么形状的。比较好的肉苁蓉一般都是扁形的,还有一点长,也就是和圆柱形差不多。都是上面比较粗一些,下面自然就有一些偏细一些。肉苁蓉的表面还有棕褐色或灰褐色的肉质鳞叶。有时候,里面是空的,闻起来也比较甜,但吃起来却有些苦。这样的苁蓉才是上乘之物。 2015-11-27