葡萄皮上面有农药吗?
2015-11-27 23:38
吹一样的风问
我每次吃葡萄的时候都会把葡萄皮吃进去,我认为葡萄皮特别好吃,但是家人就是不让吃,说葡萄皮有农药。请问,葡萄皮有农药吗?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
葡萄皮上面肯定是含有一些农药的。很多人在吃葡萄的时候都会连皮带籽一起吃掉,虽然说葡萄皮有较高的营养,但是如果不清洗干净的话,那么还是不要吃为好。买回来的葡萄最好药用清水冲洗,再搭配一些可以清除农药残留的清洁剂,清洗要细致,时间要超过两分钟。这样上面的农药才会被处理干净。吃葡萄皮的好处包括:降血脂、抗血栓,还可以预防动脉硬化。