葡萄籽食用油的功效是什么？ 2015-11-27 23:44 ≮就這樣散了≯问前阵子我去参加聚会的时候，主人给每个人送了两瓶葡萄籽油，我想知道葡萄籽油对身体的好处有哪些，它的使用方法和普通油类似吗？ 专家解答 薛庆鑫 国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。 葡萄籽油是非常健康的食用油。其亚油酸含量极高，目前在市面上销售的食用油及各类食品中，以葡萄籽油亚油酸的含量最高。亚油酸属于一种对人体非常重要的脂肪酸，是人体不能合成的，必须从食物中摄取，它的主要作用是降低人体胆固醇含量，所以非常健康，它还富含维生素E，这种维生素可以延缓身体衰老。 2015-11-27