能够喝隔夜豆浆吗？
2015-11-28 00:53
曾经的约定问
我这个人很喜欢喝豆浆。几乎每天早上起来都会喝豆浆，早上起来弄了很多的豆浆，都没有喝完，想要放在明天喝，不知道隔夜的豆浆能不能喝？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
豆浆含有的营养是很丰富，豆浆高温下容易变质，常温下也不能久存，所以说豆浆的储存方法很关键。如果储存的方法得到的话，那么隔夜的豆浆就可以吃了，有些人喝了隔夜的豆浆后出现腹泻，这个是和个人的肠胃消化功能有直接的关系，豆浆隔夜是可以喝的，但是没有熟透喝，或者是生的豆浆是不能喝的，这样容易引起腹泻，恶心，呕吐等症状。豆浆最好是当天饮用，这样才能够保证营养价值。