茶水过夜还可以喝吗？

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  不要喝隔夜茶，因为茶的主要成分是茶多酚，在热水中泡几杯茶多酚就会破坏这些有益成分，所以泡几泡的茶水就会换成新茶，更何况隔夜茶。隔夜茶中没有对人体有益的成分，就不用再喝了，而且隔夜茶放的时间比较长，特别是在夏天，可能会滋生一些霉菌和细菌，这样就会导致茶汤变质，喝了可能会导致拉肚子，所以隔夜茶是不能喝的。

  2015-11-29