环保酵素的作用与功效是什么？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  环保酵素的实质是一种非常自然的发酵剂，广告上所说的都含有夸大成分。环保酵素能净化河流。家中如果有鱼缸养鱼，可在鱼缸内放入半瓶环保酵素，可将水中的污染物转化为营养物质，有利于鱼的生长。在农业生产中，环保酵素也可以作为肥料使用。有专门的试验证明，如果在土地上连续三个月浇灌环保酵素，土壤质量就会得到改善。

  2015-11-29