常用中药饮片辨识要点有哪些呢？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  当身体出现不适时，采用中药治疗的方法对身体的副作用是非常小的，中药饮片都是中药经过炮制、加工后，用于中医治疗方面的一些中药，不同中药饮片的炮制方法是不一样的。一般在煎服中药饮片时，先将中药泡一泡，需要注意的是，熬制中药饮片的时候，最好用砂锅或者搪瓷盆，千万不要用铁锅。大多数中药饮片在煎服时需要20分钟左右。

  2015-11-29