一般情况下，遇到喉咙被东西卡住，首先要尽量避免吞咽，吞咽很容易导致东西滑入食道，这样容易对食道造成损伤，其次要注意避免使用像米饭之类的东西来进行吞咽，因为这样反而会造成不利的影响，导致东西越卡越深，所以最好的选择就是送到最近的医院，通过手术前的方法将卡在食道的东西从喉咙里取出，然后再吃饭时注意细嚼慢咽，这样可以减少卡住的几率。