鱼与什么不能同吃的呢?
2015-11-29 14:11
感性、的世界问
我平时在饮食方面,特别喜欢吃鱼,我觉得鱼里面的营养物质比较多,而且吃法也很多,但是我妈提醒我有些东西是不能和鱼一起吃的,我不是很了解,具体哪些食物呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
不能和鱼一起搭配的食物有很多,比如大枣,西红柿,和西红柿一起吃的话,食物中的维生素c对于铜元素的释放量也会产生抑制作用,千万不能够和咸菜一起吃,主要是相克的,容易引起消化道癌肿,主要表现为腹泻,消化不良拉肚子等症状,同时也不能和赤小豆,猪肝,甘草,等多种食物,有些食物长期和鱼搭配的话,容易出现头痛,嗓子疼,口腔疮,等多种问题。