人参须怎么吃才好呢？

2015-11-30 00:36

叶落、尘埃定问

前几天朋友来看我的时候送了一些人参须，我听说可以补气，所以就想要吃一些，但是之前从来都没有吃过，这个应该是怎么吃的？

专家解答

白永明

国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

最简单的方法就是直接泡开水喝。饮用后将剩余的人参须直接食用，这样，人参须的有效成分吸收比较全面。人参须也可以煲汤喝，可以保持其功效。人参具有很好的补药功效，无论是哪一种人，都可以通过人参来补药。但是吃的时候先把它吃了，根据自己的身体反应逐渐增加用参量，以防自己的身体出现过量的情况。
2015-11-30