花蛤一般不能和什么食物一起吃？
2015-12-01 22:32
假装狠辛福问
我在逛菜市场时发现今天卖的花蛤非常新鲜，就买了一些回去。当时好像听到卖家说要注意饮食禁忌，那到底什么不能和花蛤同吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
花蛤的肉味鲜美，是一种低脂低胆固醇的健康营养佳品，其中含有非常丰富的优质蛋白、钙质和维生素等多种有效成分。不过在食用花蛤时要注意有很多饮食搭配方面的禁忌，一般来说不能和橙子、芹菜以及田螺等一类食品吃，也不能同时饮用白酒、咖啡以及浓茶等，要不然可能就会影响身体对维生素等物质的吸收，还可能会引发腹胀腹痛等一类不适症状的发生。