淘米水的功效与作用是什么呢？
2015-12-01 23:58
丶做个乖乖男问
我是一个家庭主妇，我每天都要煮饭，洗米是必不可少的，我听说淘米水对身体有很多的好处，想了解下淘米水都有什么作用呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
淘米水对于身体的功效有很多，淘米水具有一定的蛋白质，微量元素，维生素等，特别是头一两次的淘米水营养更丰富，加入食盐是可以入药的，具有清火，解毒，凉血等作用，淘米水中含有的矿物质，蛋白质，维生素等成分，是可以用来洗脚的，洗脚可以收缩毛孔，润肤，美白的作用，煮开后服用，对于肠胃有很好的保护效果，可以作为调养脾胃的作用。淘米水还可以养花，用淘米水养花，花会开的特别的茂盛。