冬季一般有哪些蔬菜啊？

2015-12-02 00:57

放肆的愛恨问

最近冬天的时候感觉嘴里没有味道，然后就是想要吃点蔬菜，但是不知道蔬菜种类。那么冬季的话一般有哪些蔬菜可以吃呢？

专家解答

薛庆鑫

国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

冬天一般都比较寒冷，蔬菜的生长量很少，一般应季蔬菜只有白菜还有萝卜和山药的情况，还有蘑菇类蔬菜。但是当季的蔬菜一般都需要均衡，原来冬季的蔬菜比较少，由于大棚的问题，现在冬季的蔬菜还是很多。主要是藕，还有香菇等。吃蔬菜时一定要注意营养均衡才好。这样才能补充身体所需的多种营养，达到营养平衡。
2015-12-02