脱脂牛奶有哪些好处的啊？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  就营养价值而言，脱脂牛奶和全脂牛奶的营养含量并没有太大的差别，但还是全脂牛奶营养更全面一些。一般来说，脱脂牛奶主要是给女性朋友喝的，她们需要合限制脂肪摄入量，并且想减肥。但也正因为脱脂牛奶脂肪含量低，所以牛奶中的维他命也不可避免地会流失一些。而且口感会大大降低。所以如果想让牛奶更好的发挥作用，还是建议多喝全脂牛奶。

  2015-12-04