冬天宜吃什么蔬菜才好呢？
2015-12-04 16:53
酒精的温度问
我现在是在北方，这边的天气比较高冷，很多时候都是没有蔬菜吃，一直都是吃腌制的咸菜我感觉营养不好了，不知道冬天可以多吃一些什么蔬菜呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
冬季身体为了保暖会消耗更多的能量，所以在饮食方面也是需要注意多吃一些维生素钙物质多的食物比较好，平时每天都是可以多吃一些维生素多的蔬菜才好，这样才能保证身体内部的营养元素均衡的吸收。在冬季不适合多吃腌制的咸菜，应该多吃一些维生素多的蔬菜比较好，可以多吃萝卜的，里面所含有的营养物质比较多，尤其是含有很多水分，同时还能促进身体内部的能量转化产生更多的热量。还可以多吃大蒜是可以预防感冒疾病。