玉米怎么炒才好吃的呢？
2015-12-06 03:54
轉身ㄨ已陌路问
现在已经是秋天了，我奶奶从乡下带来了很多的玉米，因为我特别喜欢吃粗粮，但是现在学习做饭，如果用玉米做的话，怎么炒会比较好吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
玉米做出来的食物是比较美味的，首先可以把整根的玉米棒放在水里面，煮一段时间之后就能闻到香味，这是最简单的制作方法。当然也可以选择把玉米棒剥成粒，可以把玉米粒放在锅中，和胡萝卜，火腿肠，虾仁，等多种食材一起炒着吃，应该控制好火候，不能把玉米里面的水分全部蒸发掉。也可以把玉米切成一小段一小段的，然后和排骨一起放在水里面，煮汤喝有营养价值特别高。