吃松花蛋有什么坏处吗？
2015-12-09 15:38
那么我放手问
我的孩子很喜欢吃松花蛋，每天都要吃一个，不然就不吃饭，我听说这个对身体不好，现在有点担心，松花蛋有什么坏处吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
松花蛋也叫做皮蛋，这种是我们生活中比较常见的食物。松花蛋口味香甜，是老少皆宜的食物。但是松花蛋里面含有丰富的铅原因，这个大多数人都知道，铅对于我们身体来说是有一定的影响。成年人是可以适当的吃一些，但是小孩子的话，建议不要吃，因为小孩子的身体还没有发育成熟，代谢能力很强，松花蛋含有的铅会保留在孩子的肝，肾，肺，脑等组织以及红细胞中，会让骨骼和牙齿中的钙元素流失，经常吃松花蛋的孩子，容易出现骨质疏松，牙齿发育不良，食欲减退，肠胃炎等等，严重的话。会导致智力下降等。