怎么剥玉米粒比较好呢？
2015-12-11 16:19
獨戀你的唇问
我家的小孩子非常的喜欢吃玉米。我想用玉米来做成一道道的食物，但是剥玉米粒成了很大的困难。怎么样才可以剥好玉米粒呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
剥好玉米粒是一个技术活。首先，你要先把玉米从中间切开，可以有切冻肉时用的锯齿尖刀，但是要小心手。然后将尖刀插入玉米芯当中，记住要插得越深越好，但是不要让自己的手对准了尖刀的刀口，小心手会被切到。然后慢慢的将刀深入，就可以把玉米切成两半了。然后就可以把分开的玉米段慢慢的剥开了。这个方法需要注意的就是不要被尖刀切到手了。