黑枸杞水的功效是什么呢? 2015-12-11 22:44 良人归来问平时见红色枸杞还比较多,经常会有红枸杞来泡水喝,或者在炖汤的时候加入一些。今天我第一次见到黑枸杞,请问,用黑枸杞泡水有什么好处呢? 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 枸杞具有壮阳补肾、补血益气的作用,黑枸杞具有一般枸杞的全部功效,而且营养价值要远远高于红枸杞,黑色食物更能补肾,所以黑枸杞的补肾壮阳效果要好一些。而黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素是著名的抗氧化剂,所以如果经常用黑枸杞泡水喝,可以延缓衰老,让人青春永驻。黑枸杞是可以直接泡水喝的,也可以用来炖鸡做各种汤。 2015-12-11