由于老年人的体质较为虚弱，所以当他们痰多的时候，要注意做好食疗工作。老人痰多，可以使用白萝卜来帮助化痰，用红苋菜来消炎润肺。建议应该要少食多餐，注意吃一些热食，不要吃凉的，做好保暖工作，这对于缓解老人痰多是很有益处的。此外，当老人痰多长时间没有缓解的话，要及时到医院进行检查，根据医生的医嘱进行治疗，平时的时候不能乱吃生冷的食物。