苹果胡萝卜放在一起煮水有什么作用呢？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  苹果，众所周知，是一种很好的水果。还有一天一个苹果，医生不听我的话。这种说法虽然夸张，但也表明了苹果对我们身体的重要性。吃苹果能促进体内营养物质的吸收，早上起来空腹吃一个苹果，也能起到清洁肠胃的作用，还能增加饱腹感，减少食量，达到减肥的目的。胡萝卜里面有很多的维生素，煮水的时候会把维生素煮出来，人体喝下去会吸收更好。两者一起煮会使各自的物质更容易释放出来。

  2015-12-12