凉拌白萝卜丝减肥吗？
2015-12-12 02:25
素颜繁华梦问
听小伙伴说过在食材方面进行一定的选择也可以达到减肥瘦身的效果，我最近比较喜欢吃凉拌的萝卜丝，也知道萝卜的营养价值还是比较高的，那能减肥吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
凉拌白萝卜丝是一道凉菜，对于减肥瘦身具有一定的作用，不过效果不是很明显，萝卜是较为常见的菜蔬，其中含有的活性酵素以及芥子油可以促进肠胃蠕动，缓解食欲不振的现象，此外还能够带走体内的毒素和油脂，对于预防心血管疾病也有一定的功效，减肥瘦身最主要的还是在于运动，配合正确的饮食方法可以起到事半功倍的效果，平时可以吃一点新鲜的果蔬代替食物。