鸡肉炖白萝卜可以吗怎么做？
2015-12-12 14:12
祸害网络问
最近打算自己在家里弄一些肌肉配合一些白萝卜来进行炖汤，想知道自己在家用鸡肉炖白萝卜是可以的嘛，搭配的比较合理嘛？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
鸡肉炖白萝卜是可以的，这是比较搭配合理且有营养的一种搭配，用鸡肉炖汤的话会感觉到非常的油腻，这时候适当的加一点白萝卜能够缓解油腻的情况，而且白萝卜的功效非常的好，首先白萝卜有很好的通气效果，其次，白萝卜中含有的粗纤维能够促进肠胃的消化，平时生活中如果感觉到自己觉得有一些上火情况也是可以适当的吃一点白萝卜的，而鸡肉中的蛋白质含量非常的丰富，两者结合起来是相当棒的选择。