绞股蓝泡水喝的功效是什么？ 2015-12-13 16:21 蚊子.不会飞问昨天朋友来看我，送了我一些绞股蓝，说是可以泡水喝，有着不错的功效，但是我以前从来没有吃过，所以想问下绞股蓝泡水喝有哪些功效？ 专家解答 薛庆鑫 国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。 绞股蓝是一种非常珍贵的药物，多见于南方，其主要功效为三降，分别为降血压、降血脂、降血糖。食用绞股蓝的方法也有很多，可以煮着喝，也可以泡着喝，还可以防癌抗癌，促进睡眠，甚至可以帮助减肥。而且绞股蓝泡水喝了对人体没有副作用，长期饮用可以提高人体免疫力。但在泡的时候，一定要用开水来泡，温度较高的水会有利于营养物质的溶解。 2015-12-13