羊排炖萝卜功效有哪些？
2015-12-13 16:25
离开水的、鱼问
都说羊肉是非常好的补品，平时如果是肾虚之类的都可以多吃点，能够补肾。所以羊肉有很多的做法，比如说羊排炖萝卜就是很有名，那么这道菜都有什么功效呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
萝卜炖羊排在中国是一道非常美味的菜肴，它有着很高的营养价值，白萝卜是一种非常好的素菜，对于很多疾病都有着很好的疗效，比如说一些咽喉疾病，呼吸道系统疾病都能够有效的缓解。平时食用能够滋补滋润，通气活血，对皮肤也是非常好的。羊肉则是属于热性的，冬天吃可以御寒，增强人体的热量，能够有效地抵御寒冷，并且增加了消化酶，能够保护胃壁，帮助胃消化，并且羊肉中含的脂肪也是非常的少。