核桃炖什么食物可以一起补脑呢？
2015-12-15 19:12
血顺着地的裂痕问
我现在是一个高中生，平时我的学习就是很紧张的那种，现在我也是饮食吃的食物比较有营养，听说吃核桃可以补脑，和什么一起搭配好呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
学生时期大脑是比较过度的疲劳的话。所以应该注意营养物质的摄入，是可以多吃核桃的，核桃里面含有的DHA物质比较多，可以补充大脑的需要。但是大脑还需要很多的其他的物质一起吸收才好。所以核桃炖排骨这是补脑效果比较好的，因为排骨里面所含有的蛋白质物质很多，是可以补充大脑的需要的。平时在后期的饮食中都是应该多吃核桃和鸡蛋的。同时还要加强身体的锻炼比较好。