晚上吃黑木耳是很好的，黑木耳中含有大量的胶质，是可以帮助吸附肠道内的毒素和残渣的，所以晚上吃黑木耳可以帮助清理肠道，这样就可以帮助清理肠胃中的油脂和多余的残渣，也可以帮助通便，因此晚上吃木耳不仅可以帮助补充胶质，滋润皮肤，还可以补充皮肤的胶原蛋白，还可以帮助清洁肠道，有减肥瘦身的作用。因此，晚上吃黑木耳很有好处，还能促进消化。