应该如何保存芒果？
2015-12-18 21:59
鲜血赎罪问
我很喜欢吃芒果，老公去海南出差，我让他给我带了两箱芒果，但是回来太多一下子吃不完，怕坏掉，想问应该如何保存芒果呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
如果温度不是很高，芒果是可以直接放在室内保存的，只要放在通风阴凉干燥的地方就可以了，但是如果长时间吃不完的话，建议还是要放在冷藏柜中保存，低温可以降低水果腐烂的速度，所以保存的时间也会延长更久一些。放在冰箱的冷藏保鲜柜中就可以了，不必放在冷冻柜中，如果有专门的蔬菜和水果的冷柜也是可以的。不管是新鲜的蔬菜还是水果，放在冷藏柜中保存都是比较好的，时间更久一些。