蛋白质高的食物有哪些呢？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  蛋白质乃是生命的基础，如果没有蛋白质，那么这个世界也就没有生命存在。而且蛋白质是人体必须的营养物质，所以平时吃饭时，多注意蛋白质的摄入。一般而言，含有高蛋白质的食物有：1、奶类、肉类、鱼等。2，大豆、黄豆及黑豆等豆类食物中的蛋白质含量较高。3、瓜子、核桃等坚果类食物也含有大量的蛋白质，可以满足人体的需要。

  2015-12-19