肝硬化患者可以吃姜吗？
2015-12-19 23:47
与君、尘归尘问
我患有肝硬化已经大概两年了，前前后后去医院不下数十次，吃了很多治疗药物，目前来说病情控制的还不错。请问，肝硬化患者可以吃姜吗？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
生姜是一种性温的食物，主要在生活中起到调味品的作用。生姜当中含有一种叫做姜辣素的物质，能够对胃部以及肠道粘膜进行刺激，增强肠道的消化能力，还可以治疗腹痛、腹泻等病症。而对于心脏、血管来说，生姜也能够起到良好的刺激作用。肝硬化患者，是可以适当吃一些生姜的，这样可以帮助自己进行调养。但是，肝硬化患者不能吃太多生姜，否则就会影响疾病的治疗。