散装醪糟保质期多久的呢？

2015-12-20 17:45

遗忘的时光问

我的一个好朋友来我们家的时候带来了一些散装醪糟，我平时就是不会太使用这些中药材，放在那里有一段时间了，他的保质期是多长时间的呢？

专家解答

薛庆鑫

国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

散装醪糟储存时放在通风的地方，经常可以放在阳光下晒一段时间，把里面的水分全部挥发掉，挥发后它的保质期就会延长，所以储存时尽量放在比较干燥的地方，潮湿的地方容易变坏。一般这种东西都会选择用来酿酒，或者加入一些其他的原料，对于人体的功效就是补气生血，通经活络，润肺止咳，特别适合夏天，缓解体内湿气，保存时间也会比较长。
2015-12-20