如何能清除蔬菜上的农药？ 2015-12-22 15:27 那伤、依旧痛问婆婆每天做饭洗菜，都抱怨说蔬菜很难清洗，用劲大了怕把蔬菜洗坏了，用劲小了，蔬菜上的残留农药又洗不去，到底如何能清除蔬菜上的农药？ 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。 轻松清除蔬菜上残留的农药有很多种方法，我简单介绍几种比较方便实用的供参考：第一，苏打水清洗：加一勺苏打粉在水里泡蔬菜10分钟左右，用清水洗净即可。第二种：淘米水清洗：每次淘米的水都可以存起来，用来清洗蔬菜，特别是像西蓝花这样不容易清洗的蔬菜非常好用。第三种：加盐清洗：将一小勺食用盐放入水中，这种方法适合清洗黄瓜、西红柿等蔬菜。 2015-12-22