榴莲可以放在微波炉里加热吗？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  最好还是不要把榴莲放在微波炉里，这样会吃掉榴莲的营养成分，而且很有可能会变质，建议大家可以隔水加热。除了榴莲，还有很多不能直接加热的水果，水果中的成分最多的是维生素，有些维生素在高温的时候就会分解，这样吃的时候水果的营养成分已经全部流失了，对我们的身体没有什么好处，所以吃水果的时候还是吃新鲜的比较好，直接吃不会破坏其中的营养成分。

  2015-12-23