当归鸡爪汤的做法是什么

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  当归鸡爪汤对人体的作用是很大的，可以开胃消食，健脾养血，调理肠胃，脾养脾，清热去火，滋阴养阴，清肺润肺等，而且做法也很简单。1、在准备好材料后，先把药材洗干净，放入锅中煮20分钟。2、将鸡爪洗净，然后放入锅中与药材一起煮约40分钟，根据自己的口味去调料。汤浓度越低，喝的时候越多越好，如果油比较多，可以用吸油纸把油吸出来。

  2015-12-25