乌龙茶绿茶红茶的划分依据
2015-12-25 13:36
雨季、莫忧离问
我喜欢没有事情的时候喝一杯茶,我经常喝的就是乌龙茶、绿茶、红茶,这些都是茶叶,但是不知道乌龙茶绿茶红茶的划分依据。
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
茶文化在我国是非常的悠久的,它的分类主要是根据加工的工序不一样而划分的,可以分为六种,乌龙茶绿茶红茶知识其中的三种。绿茶是一种没有进行发酵的茶,主要以嫩、新为贵,闻起来非常的清香,颜色是碧绿清澈。而 红茶则是一种发酵的差,颜色是红褐色的,现在已经是整个世界的茶种类的,西方人经常是加入柠檬进行食用。乌龙茶是一种经过高温制成的,里面含有一些抗氧化的因子,也深受人们的喜爱。