自制酸奶到底有营养吗？
2015-12-25 15:45
當我遇見你问
我妈一直自己做的酸奶比买的酸奶要好很多，我个人觉得喝起来感觉差不多啊，不知道差在哪儿，所以想问一下，自制酸奶有营养吗？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
自制的酸奶的营养价值非常高，没有防腐剂，而且里面含有的乳酸菌能够帮助我们的肠道蠕动，清理有害细菌。而且酸奶做得面膜还可以美白。而且做法也很简单，首先，准备酸奶和牛奶各一斤，还可以根据自己的喜好准备适量的白砂糖。然后准备好盛装的器皿，不要忘记用热水消毒，此外，喝酸奶的时间需要好好选择才行，临睡前不要喝，最好是在晚饭一小时之后喝最好。