胆囊炎能吃蛋黄吗？
2015-12-26 00:32
珍珠dē眼泪问
前一段时间患有胆囊炎住院治疗，现在出院在家休养，医生曾经嘱咐在饮食上要注意。请问，患有胆囊炎的人能不能吃鸡蛋黄呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
胆囊炎患者是不能吃鸡蛋的，尤其是鸡蛋黄，因为鸡蛋黄中含有非常多的胆固醇，胆囊炎病人吃了后，就会加重肝胆的负担，让病情更加严重的。胆囊炎患者最好是清淡饮食，可以多吃一些水果和蔬菜，还可以经常的吃一些香菇、木耳等可以降低胆固醇的食物；一定要少吃鸡蛋、肥肉，动物的肝脏等含有胆固醇高的食物，要戒烟酒，还要注意多运动，这样可以防治胆囊炎。