到底什么是含碱性的食物呢
2015-12-26 23:51
年少懵懂问
我最近出现了精神不振，嗜睡的一系列症状，看病的阿姨说我的身体缺少碱性食物，需要补充。可是我根本分不清，那么到底什么是含碱性的食物呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
其实含碱性的食物有很多，但是大多数人都是以食物的味道来判断它的属性，这种观点是错误的。含碱性的食物也有着不同的性质分类，比如说属于寒性的含碱性食物，有番茄以及西葫芦海带等食物。比如说属于凉性的含碱性食物，有莲藕、甜菜等食物。又比如说属于平性的含碱性食物，有胡萝卜和茼蒿等食物。还比如说属于温性和热性的含碱性食物，它们都为自身的身体健康有着很好的作用。