芒果核到底可以吃吗？

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  核桃仁当然不能吃了，对肠胃的刺激很大，另外，芒果果肉细腻，香味浓郁，维生素C含量丰富，有益于人体健康，深受人们的喜爱，但芒果不是人人都吃的，有些人容易引起过敏，另外，不完全熟的芒果千万不要吃，因为其中含有醛酸，对皮肤的伤害比较大，不能吃。以前有过生漆过敏的经历，要避免食用芒果，因为芒果极有可能引起过敏。

  2015-12-27