家里的瓷碗能加热吗？
2015-12-27 16:47
与君、尘归尘问
家里面的微波炉用的碗都已经坏掉了，家里只剩下一些瓷碗，但是我从来没有放到微波炉里面加热过，微波炉里面能够加热瓷碗吗？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
一般来说，瓷碗是可以放到微波炉里面加热的，但是要看你是玩的质量，有一些吃瓷碗可能质量不是特别好，在加热的过程中，有可能会出现碎裂的情况，甚至是一些做工比较好的玻璃碗在反复加热之后都可能会出现碎裂的情况。而且有一些瓷碗在加热的时候可能会分解出一些有害物质，所以建议如果要瓷碗加热的话不要放到微波炉里面加热，可以放到电饭煲里面进行蒸煮。