秋天早上喝什么粥好呢？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  秋天的时候，人的身体大多会出现缺水的情况。而且在这个季节很容易发生上呼吸道感染或过敏等情况。秋天的早晨可以喝一些粥来达到养生的食疗效果。如百合莲子粥，可起到健脾止泻，益肾固涩，养心安神的功效。对于平时没有食欲的人来说，是非常适宜食用的。另外雪梨银耳粥，其中的银耳适合皮肤干燥的人群食用，雪梨可以起到滋阴润燥的作用。另外还有芝麻粥，可以将捣碎的芝麻和大米一起煮，对于平时有眩晕、记忆力减退及须发早白的人群，可以每天食用，会有很好的疗效。

  2015-12-28