怎样清洗水果上的农药呢
2015-12-28 14:13
点雨落山岚问
最近看到家里面人喜欢吃水果，每一天都会买几袋水果回来吃，但是很担心水果上的农药清洗不干净，要有什么方法正确清洗掉水果上的农药？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
因为在种植水果的时候，会很容易生虫，所以一些果农都会在水库上面喷射一些农药，不同的水果清洗农药的方法是不同的，如果是那一些苹果雪梨等等表皮比较完整的水果，我们可以用盐水浸泡的方法，一般可以用盐水浸泡20分钟左右，然后再正常的用清水进行清洗，如果是葡萄，可以在水中加入一些淀粉或者是苏打粉，浸泡15分钟左右，然后再用手轻轻地冲洗，这样就可以祛除掉残留的农药。