喝酒之前吃点什么比较好？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  在准备喝酒的前半个小时左右，你可以自己准备一杯牛奶或酸奶，因为这两种食物都有保护胃粘膜的作用，喝完酒后，身体对酒精的吸收就会降低，酒精进入血液的量就会小一些，自然就可以避免醉酒。另外，在喝酒的过程中，如果感觉自己有点醉了，那么可以喝一点食醋，食醋也有很好的解酒作用。喝酒的时候还得多吃点东西，多喝水，这样才能让自己健康喝酒。

  2015-12-28