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排骨绿豆汤的功效喝作用是什么

今天去朋友家做客,在朋友家吃晚餐的时候,她家里做了一道排骨绿豆汤,我从来没有吃过这样的食物,这两种食物也从来没有搭配在一起吃过,我想知道排骨绿豆汤的功效是什么呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!绿豆具有清热解毒、去湿气解暑的作用。而且不要只喝汤,连豆子也要吃光,富含膳食纤维,可以帮助控制体重,缓解血糖上升。

    2017-05-21

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