最近一段时间家里买了很多的白果回来，可是每次吃的时候都是用来做菜，很多人都说白果的吃法是非常多的，可是我们家里翻来覆去就是这两种吃法，我想知道白果的食用方法有哪些？
薛庆鑫营养师
国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！白果一般不会生吃，都是买来之后炖鸡或者炒菜，吃起来安全也有营养。