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泡药酒到底用什么酒好

最近家里有亲戚给送了一些鹿茸还有人参一些滋补品,可是我们又不知道怎么吃,打算都用来泡药酒,我想知道泡药酒用什么酒比较好呢?

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    做药酒要用高度白酒,酒的度数越高越好,酒的度数高,酒精含量就高,容易浸泡出药材中的有用成分,而且不容易发霉,容易保存。

    2017-06-12

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