1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 不是发物。金针菇的特点是高蛋白质、低脂肪、多糖、多种维生素，多种活性物质，含多糖类物质，有促进儿童智力发育和健脑的作用，增强机体的生物活性、促进体内新陈代谢，提高免疫力。 2017-06-23