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米酒发酸还能喝吗?

我家里每年都会做不少的米酒来喝,但是今年不知道怎么回事会有些酸,我从来都没见过这个情况,米酒发酸还能喝吗?

1个回答

  • 营养师_王才盈

    国家公共营养师三级 擅长膳食搭配与营养调理,有丰富的营养配餐经验。

    你好,米酒发酸是不能食用的,大多米酒变酸是由于腐败类细菌繁殖,最终在酒内产生了乳酸、乙酸,会影响身体的健康。米酒要放置在通风阴凉处,温度不可太高。

    2017-07-07

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