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苦杏仁怎么吃不苦

女儿最近总咳嗽,姥姥说让我给她买点苦杏仁吃,说能止咳化痰,她吃了几个说很苦,不愿意吃了,那苦杏仁这苦味有什么好办法能去掉啊?

1个回答

  • 营养师_王才盈

    国家公共营养师三级 擅长膳食搭配与营养调理,有丰富的营养配餐经验。

    你好,苦杏仁有止咳平喘润肠通便的效果,多用于咳嗽气喘、胸闷痰多等症状,苦杏仁具有一定的毒性,食用前需要经水浸泡,除去外皮,在水中浸泡数日后,直至除去苦味,才可食用。

    2017-07-08

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